春分好「食」節─從土地到餐桌 餐桌到土地
記者陳奕嶙／報導「春耕、夏耘、秋收、冬藏」，農民依循四季節氣變化耕作與生活。在進入日夜平分的「春分」之後，台灣的降雨量會明顯的增加，有了春雨的滋潤，萬物得以蓬勃生長。而你是否渴望在繁忙的生活中，放慢腳步去感受春天的脈動呢？為此，池南自然教育中心將在3月18日（六）舉辦「春分好食節」主題活動，邀請您一起來池南順應自然，享受親近土地的樂趣，走訪小菜園大世界，體驗當季野菜綠意。
花蓮林區管理處處長吳坤銘表示，多年以來林務局與夥伴團體投注相當多心力推動生物多樣性保育，為了向更多人傳達人類和自然的和諧共生，以永續利用的方式來善待土地與環境資源，瞭解土地不僅可以生產糧食，同時也可以提供生態功能，並從中建立人與地土的良善關係，如林務局所重視里山倡議精神的推廣，因此池南自然教育中心利用園區空地營造一個生態農園，讓民眾能實地體驗生產、生態、生活三生一體的友善土地與永續發展理念，同時也啟發孩子關懷自然的態度，讓里山精神融入更多人的生活中。
本次「春分好食節」主題活動邀請荒野保護協會花蓮分會馬太鞍濕地教育中心講師吳永斌和彭瑞秀分享友善環境的菜園經營理念，並走訪池南生態農園及親手製作野菜料理，也讓大家在《怕浪費的奶奶》繪本說故事中發現簡樸生活之道，最後一起運用木屑簡單製作堆肥，藉由一連串活動來了解友善環境行動。
活動自2月21日（二）上午09：00起開始報名，採線上報名方式（報名網址：http://goo.gl/8mqxPB），名額40人（未滿25人則取消活動辦理），活動費用為400元/人(含入園費、活動費與餐費，入園停車費則請自理)，對象為五歲以上親子及一般民眾，高中生以下學員必須有家長陪同(未滿五歲之孩童將不收取活動費用，只需付當天入園門票)。活動報到時間為3月18日（六）上午9點在池南國家森林遊樂區林業陳列館。詳情可見池南自然教育中心網頁（http://goo.gl/8mqxPB）或是池南自然教育中心臉書粉絲團（https://zh-tw.facebook.com/ChihnanNatureCenter/），若有任何疑問，歡迎來電池南自然教育中心教育推廣組洽詢(03)864-1594#15。
圖：「春分好食節」親近土地活動。
圖：「春分好食節」料理製作活動。
